為切實做好高中招期間食品安全監(jiān)管工作，為考生提供一個良好的考試環(huán)境，全面保障廣大考生的飲食安全和身體健康，平山市多措并舉加強加強高中招期間食品安全監(jiān)管工作。

　　一是加強導(dǎo)，強化監(jiān)管責(zé)任。

　　各縣(市、區(qū))、各有關(guān)部門要進(jìn)一步鞏固學(xué)校及其周邊食品安全專項整治成果，充分認(rèn)識到做好高中招期間食品安全監(jiān)管工作的重要性。要根據(jù)職責(zé)分工，加強組織導(dǎo)，認(rèn)真落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制，確保責(zé)任到位、措施到位、落實到位，切實保障高中招期間的食品安全。

　　二是突出重點,深入開展專項整治。

　　各縣(市、區(qū))、各有關(guān)部門要結(jié)合目前正在開展的夏季食品安全專項整治行動，提前安排，提前介入，重點加強對米、面、糧、油及其制品、水果、蛋及蛋制品、肉及肉制品、乳及乳制品、豆及豆制品、菜及菜制品、冷凍食品、醬油、食醋、食用鹽產(chǎn)品、各類飲品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、調(diào)味面制品、膨化食品、散裝食品、油炸食品、熟食、即食食品、食品添加劑、保健食品等品種的整治;重點加強對各考場(考點)及其周邊的學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(戶)、餐飲服務(wù)單位、賓館、食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販、現(xiàn)場制售食品攤點(戶)、露天餐飲夜市(燒烤)、小吃街、美食街等進(jìn)行專項監(jiān)督檢查，認(rèn)真排查消除食品安全隱患，跟蹤督促整改到位，必要時派執(zhí)法人員進(jìn)駐，實行全程監(jiān)督，確保廣大考生的飲食安全。

　　三是加強宣傳教育，增強各方食品安全意識。

　　各縣(市、區(qū))、各有關(guān)部門要與當(dāng)?shù)匦侣劽襟w積極配合，充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)和監(jiān)督作用，通過多種形式、多渠道，加大食品安全宣傳教育力度，普及食品安全科普知識和法律法規(guī)知識，營造良好的食品安全社會氛圍，進(jìn)一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全責(zé)任人的意識，增強廣大考生、家長的食品安全防范意識和自我保護(hù)能力。要正確指導(dǎo)考生及其家長進(jìn)行科學(xué)的膳食營養(yǎng)，保證考生高中招期間膳食營養(yǎng)平衡，確保考生以充沛的精力順利完成高中招。

　　四是開展明察暗訪，落實責(zé)任追究。

　　高中招期間，市政府食品安全督查組要對各縣(市、區(qū))、各有關(guān)部門食品安全整治情況進(jìn)行明察暗訪，一旦發(fā)現(xiàn)工作敷衍、整治不力、失職瀆職的，將依法依紀(jì)嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任，并將督查結(jié)果納入當(dāng)?shù)卣�府年度考核指�?biāo)體系。

　　五是加強值守，做好應(yīng)急處置工作。

　　高中招期間,各縣(市、區(qū))、各有關(guān)部門要嚴(yán)格按照有關(guān)要求，扎實做好各項應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，要實行全天24小時食品安全值班制度，一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，應(yīng)立即按照要求上報，迅速啟動應(yīng)急機制，控制事態(tài)發(fā)展，更大程度防范、減小危害和不良的社會影響，切實維護(hù)社會穩(wěn)定。

來源：平山市食品藥品監(jiān)督管理局