國家質(zhì)檢總局于上周公布了今年6月份進(jìn)境不合格食品和化妝品清單，值得注意的是，一直為大眾所關(guān)注的乳制品也在其中，一批常溫奶、酸奶和奶酪等產(chǎn)品“榜上有名”。另外，根據(jù)國家質(zhì)檢總局所公布的資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，今年上半年大約有接近400噸進(jìn)口乳制品被檢出問題，其中大部分是因?yàn)楫a(chǎn)品過期。之前在一些國產(chǎn)乳制品出現(xiàn)問題之后，進(jìn)口乳制品被大眾“寄予厚望”，因此業(yè)內(nèi)指出，“盛名之下，其實(shí)難副”。另外也有專家稱這是目前進(jìn)口乳制品需求快速增長，運(yùn)輸船期過長導(dǎo)致出現(xiàn)的問題。

　　近400噸進(jìn)口乳品有問題

　　根據(jù)上周公布的清單，大部分被檢出問題的乳制品其不合格的原因是“超過保質(zhì)期”，譬如有制造商為“JA LN A D A IR Y FO O D SPT YL T D”，產(chǎn)地為澳大利亞的8個批次總重量為187公斤的乳制品均因?yàn)樵搯栴}被質(zhì)檢總局查獲并銷毀，這些批次的產(chǎn)品包括常溫奶、酸奶和奶酪。另外還有由法國進(jìn)口的2個批次合共1378公斤的總統(tǒng)牌超高溫消毒奶油被檢出“乙酰化雙淀粉己二酸酯”。

　　另外，還有15個批次的大約為115噸的奶粉和乳清粉被檢出蛋白質(zhì)或維生素超標(biāo)以及“亞硝酸鹽超標(biāo)”等問題。綜合起來，今年檢出的不合格乳制品的數(shù)量要比去年同期增加不少。

　　需求增長過快是主因

　　乳制品行業(yè)專家王丁棉對南都記者分析指出，之所以出現(xiàn)不合格乳制品數(shù)量猛增，主要原因在于國內(nèi)需求的迅速增加，不合格產(chǎn)品的數(shù)量增加在所難免，但總體來看，不合格率還是較小。如果是微量元素超標(biāo)的，這個屬于各國標(biāo)準(zhǔn)不同。另外，針對大量乳制品過期的問題，王丁棉表示，這與具體的產(chǎn)品制造廠商的生產(chǎn)狀況密切相關(guān)。另外，目前的乳制品通關(guān)時間和運(yùn)輸時間較長，一般來說，新西蘭的產(chǎn)品從通關(guān)到更終運(yùn)輸?shù)絿鴥?nèi)，至少需要45-60天左右的時間，歐洲國家的時間更長。而且現(xiàn)在國際航運(yùn)不景氣，運(yùn)輸船期普遍延長，因此很容易出現(xiàn)因?yàn)楸４娌划?dāng)而導(dǎo)致過期。

　　奶粉也有假洋鬼子

　　另有不愿具名的乳制品業(yè)內(nèi)人士對南都記者指出，隨著需求的不斷增大，一些劣質(zhì)產(chǎn)品流向我國是在所難免的。據(jù)介紹，食品安全其實(shí)是各國或多或少存在的問題，有些在國外經(jīng)檢測不合格的產(chǎn)品因?yàn)槟撤N原因沒有就地銷毀，而通過某些途徑流向了中國。同時，有專家指出，目前市面上銷售的某些進(jìn)口奶粉其實(shí)是國產(chǎn)奶粉貼了個洋品牌，這個在行內(nèi)被戲稱為“保稅區(qū)一日游”。具體是某些國內(nèi)的企業(yè)到國外某個國家或地區(qū)，注冊個商標(biāo)或空殼公司，然后以授權(quán)或與國內(nèi)企業(yè)合作的形式，對產(chǎn)品重新包裝，在國內(nèi)銷售。更后通過在國外注冊，并通過虛假的營銷，就造出一個洋品牌。這些產(chǎn)品其實(shí)與普通國產(chǎn)奶粉無異，然而價格卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于后者。

　　數(shù)據(jù)

　　問題更多的品類是常溫奶

　　根據(jù)質(zhì)檢總局清單，上半年總計(jì)有大約380噸進(jìn)口乳制品被檢出問題。其中出問題更多的品類是常溫奶，被檢出的問題都是“超過保質(zhì)期”，數(shù)量達(dá)到229噸，產(chǎn)地分別為韓國和新西蘭。另外，還有15個批次的大約為115噸的奶粉和乳清粉被檢出蛋白質(zhì)或維生素超標(biāo)以及“亞硝酸鹽超標(biāo)”等問題。