国产一区在线视频观看-国产一区自拍视频-国产一线视频在线观看高清-国产一线天精品视频-免费一级大片-免费一级大片儿

產(chǎn)品應(yīng)用
 

臥式殺菌鍋運(yùn)作時(shí)的注意事項(xiàng)

來源:  發(fā)布日期:2013-09-23 09:19:31  點(diǎn)擊次數(shù):11108

  臥式殺菌鍋是屬于靜置式、間歇式殺菌設(shè)備,殺菌鍋原理是以通入飽和蒸汽為加熱介質(zhì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行高溫滅菌,用補(bǔ)充壓縮空氣來實(shí)施反壓操作,再注入冷水(溫水)直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻的殺菌設(shè)備。

臥式殺菌鍋

  殺菌鍋鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動(dòng)方便。該殺菌設(shè)備適用于罐頭類產(chǎn)品、飲料、牛奶、鹵制品等產(chǎn)品馬口鐵罐、玻璃瓶或耐蒸煮沸軟包裝物的實(shí)罐產(chǎn)品進(jìn)行高溫殺菌處理,以達(dá)到保質(zhì)期內(nèi)“商品無菌”的要求。在使用過程中有幾點(diǎn)需要注意的地方。

殺菌鍋


  
  以罐頭為例,殺菌時(shí),由于加熱使罐頭溫度升高,殺菌鍋罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。為避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。

  具體我們應(yīng)該這樣處理:在殺菌時(shí)升溫過程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.5~0.8個(gè)大氣壓。經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時(shí),停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。

  由于殺菌鍋鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。注意最初排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進(jìn)熱交換。

  總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

結(jié)語:通過以上這篇文章的介紹,相信每一位讀者朋友們對(duì)臥式殺菌鍋運(yùn)作時(shí)的注意事項(xiàng)都有了一個(gè)非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹,都是非常重要的知識(shí)點(diǎn)。

相關(guān)文章
主站蜘蛛池模板: 地狱天堂2019完整版免费观看 | 午夜在线| 孕妇孕妇aaaaa| 最新国产成人盗摄精品视频 | 色婷婷在线观看视频 | 免费高清日本 | 久久久久久久国产精品影院 | 国产免费午夜 | 岛国午夜精品视频在线观看 | 婷婷中文| 在线免费观看黄页 | 在线免费国产 | 国产免费网站看v片元遮挡 国产免费区 | 国产成人禁片免费观看 | 99久久www免费 | 青青青草免费 | 综合久久影院 | 天美网站传媒入口网址 | 五月天婷婷激情 | 国产成人综合在线 | 欧美日韩亚洲综合另类ac | 欧美xxxx免费 | 黄色字幕网 | 久久综合狠狠综合久久97色 | 欧美精品亚洲精品 | 草莓茄子丝瓜樱桃奶茶秋葵 | 欧美性色xo影院在线观看 | 女人18毛片a级毛片一区二区 | spankchinesegay打屁股 | 麻豆精品一区 | 婷婷中文网 | 久久久久久久久久久大尺度免费视频 | 波多野结衣资源在线 | 大陆一级毛片无遮挡 | 国产精品国产三级国产在线观看 | 欧美video巨大粗暴乌克兰 | 国产91精品黄网在线观看 | xxxxxx18泡妞免费视频 | 欧美日韩一区视频 | 婷婷视频网 | 狠狠色丁香婷婷综合久久片 |